品牌
家鄉(xiāng)怡寶
衛(wèi)生許可證
3501821610000532
產(chǎn)品類別
咖啡
原料與配料
白砂糖、植脂末、乳化劑等
售賣形式
包裝
保質期
730（天）
儲藏方法
放置陰涼干燥處
生產(chǎn)日期
詳細見包裝
生產(chǎn)廠家
詳細見包裝
有無中文標簽
有
商品條形碼
9555693700627
原產(chǎn)國/地區(qū)
馬來西亞
凈含量（規(guī)格）
20（g）
含糖
含糖
是
偏遠地區(qū)不包郵，黑龍江、
遼寧省、吉林省
、新疆、西藏、內蒙古、青海、海南、甘肅 、
寧夏
及香港澳門臺灣地區(qū)如需請聯(lián)系客服補運費
是Crema？克麗瑪咖啡
鎮(zhèn)店之寶家鄉(xiāng)怡寶白咖啡-克麗瑪是老板自己馬來西亞工廠生產(chǎn)的哦！每一杯（白咖啡）表面都擁有一層棕色的細致油沫，這就是crema（克麗瑪）。在烘培過程中，咖啡豆內會產(chǎn)生大量的二氧化碳，多數(shù)會在冷卻過程中散發(fā)出去，少數(shù)會繼續(xù)保存在內部，研磨會釋放這些氣體出來，所以必須在研磨后盡快制作咖啡。當熱水在高壓下沖擊咖啡粉時，會乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同時會過飽和地溶解入大量二氧化碳，其數(shù)量遠大于常壓下熱水的溶解度，這就是為當液體從把手流手時會立刻出現(xiàn)無數(shù)細小的泡沫。但要產(chǎn)生穩(wěn)定的泡沫，我們需要一些氣泡和一些化合物來“包裹”住氣泡，使得氣泡結構穩(wěn)定而有彈性。這一化學反應的過程可以認為一種表面活性劑的作用。與奶泡是通過蛋白質來完成這一過程不同，咖啡是通過一種叫“蛋白黑素”物質。它是在烘焙過程中由一組混合物化學反應產(chǎn)生的。蛋白質和蛋白黑素都不是親水性的物質，所以當熱水沖擊時，他們自然地分布在氣泡的表面，從而能夠更多的接觸空氣，由此產(chǎn)生了無數(shù)細小的泡泡，于是，我們有了泡沫。咖啡上面的那層奶泡就是克麗瑪。
裝箱規(guī)格：
