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軟籽石榴是石榴的一個(gè)品種，因成熟后籽為軟籽而得名。軟籽石榴性味甘、酸澀、溫，果實(shí)中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質(zhì)，有很好的排毒、抗氧化功效。在藥用、美容、食療方面都很有效果。軟籽石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。果皮中含有生物堿等成分，有明顯的抑菌功能，可有效地治腹瀉、痢疾等癥。紅石榴的花則有止血、明目的功能。紅石榴的果實(shí)含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、軟化血管、降壓、降脂、降膽固醇等多種功能，有健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。石榴的功效與作用1、美容肌膚紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。石榴的功效與作用到底有些呢?石榴的功效與作用有很多，其營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以鮮吃為主。石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效；主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對(duì)飲酒過量者，解酒有奇效。
