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該品種群體整齊，植株高大，大莖,節間較長，圓筒形，蔗莖遮光時為黃綠色,曝光后呈黃色；水裂少，無木栓裂縫；芽溝淺，不明顯；芽倒卵形，中大，芽尖未超過生長帶；葉片較緊湊,葉尖彎曲,葉色青綠；葉耳退化；自然條件下不孕穗開花；蔗皮薄、纖維長、蔗肉脆，出汁率高，蔗渣易成團。平均株高303厘米，莖粗4厘米，單莖重3.5公斤，萌芽率80%左右、分蘗率達80%以上；糖份適中，蔗汁清甜，有冰糖味，口感好，品質佳。
栽培技術要點：適宜下種量為每畝1200段四芽苗左右；冬植、早春植要覆蓋地膜；施足基肥，氮、磷、鉀合理配施；注意防治螟蟲和蚜蟲；因植株高大，應高培土，防止倒伏；及時剝葉，增加田間通風透光性，減少病蟲為害，提高外觀品質。
省農作物品種審定委員會認定意見：黃皮果蔗植株高大、大莖，節間較長、蔗皮薄、纖維長、蔗肉脆、蔗汁清甜、口感好；穩產，適應性較廣。
本基地果蔗獲得省農業廳無公害農產品認證（證書編號：J003459）農業部無公害農產品（證書編號：WGH-05-02525）和產地認證（證書編號：WNCR-GD09-0014 ）。
每年約1月份到4月份為供種時段，12月份開始接受預
