葡萄籽油生產加工設備

油脂精煉 

毛油一般指從浸出或壓榨工序由植物油料中提取的含有不宜食用（或工業用）的某些雜質的油脂。

毛油的主要成分是甘油三脂肪酸酯的混合物（俗稱中性油）。除中性油外，毛油中還含有非甘油酯物質（統稱雜質），其種類、性質、狀態，大致可分為機械雜質、脂溶性雜質和水溶性雜質等三大類。

1﹒油脂精煉的目的和方法

（1）油脂精煉的目的 油脂精煉，通常是指對毛油進行精制。毛油中雜質的存在，不僅影響油脂的食用價值和貯藏，而且給深加工帶來困難，但精煉的目的，又非將油中所有的雜質都除去，而是將其中對食用、貯藏、工業生產等有害無益的雜質除去，如棉酚、蛋白質、磷脂、黏液、水分等都除去，而有益的"雜質"，如生育酚等要保留。因此，根據不同的要求和用途，將不需要的和有害的雜質從油脂中除去，得到符合定質量標準的成品油，就是油脂精煉的目的。葡萄籽油生產加工設備

（2）油脂精煉的方法 根據操作特點和所選用的原料，油脂精煉的方法可大致分為機械法、化學法和物理化學法三種。

上述精煉方法往往不能截然分開。有時采用一種方法，同時會產生另一種精煉作用。例如堿煉（中和游離脂肪酸）是典型的化學法，然而，中和反應生產的皂腳能吸附部分色素、粘液和蛋白質等，并一起從油中分離出來。由此可見，堿煉時伴有物理化學過程。 

油脂精煉是比較復雜而具有靈活性的工作，根據油脂精煉的目的，兼顧技術條件和經濟效益，選擇合適的精煉方法。葡萄籽油生產加工設備

二、機械方法

（1）沉淀

Ｋ沉淀原理 沉淀是利用油和雜質的不同比重，借助重力的作用，達到自然分離二者的一種方法。

Ｌ沉淀設備 沉淀設備有油池、油槽、油罐、油箱和油桶等容器。

Ｍ沉淀方法 沉淀時，將毛油置于沉淀設備內，一般在20～30℃溫度下靜止，使之自然沉淀。由于很多雜質的顆粒較小，與油的比重差別不大。因此，雜質的自然沉淀速度很慢。另外，因油脂的粘度隨著溫度升高而降低，所以提高油的溫度，可加快某些雜質的沉淀速度。但是，提高溫度也會使磷脂等雜質在油中的溶解度增大而造成分離不全，故應適可而止。

沉淀法的特點是設備簡單，操作方便，但其所需的時間很長（有時要10多天），又因水和磷脂等膠體雜質不能全除去，油脂易產生氧化、水解而增大酸值，影響油脂質量，不僅如此，它還不能滿足大規模生產的要求，所以，這種純粹的沉淀法，只適用于小規模的鄉鎮企業。

（2）過濾

Ｋ過濾原理 過濾是將毛油在定壓力（或負壓）和溫度下，通過帶有毛細孔的介質（濾布），使雜質截留在介質上，讓凈油通過而達到分離油和雜質的一種方法。葡萄籽油生產加工設備

Ｌ過濾設備 箱式壓濾機、板框式過濾機、振動排渣過濾機和水平濾葉過濾機。

（3）離心分離 離心分離是利用離心力分離懸浮雜質的一種方法。

臥式螺旋卸料沉降式離心機，臥式螺旋卸料沉降式離心機是輕化工業應用己久的一類機械產品，近年來在部分油廠用以分離機榨毛油中的懸浮雜質，取得較好的工藝效果。

產品說明：根據客戶對毛油種類，日加工量大小，油品標準等不同條件需求加工定制，規格大小，精煉罐數量，產品價格不同。

可承接：

1噸-500噸日產大豆、油菜籽、花生、向日葵等壓榨精煉生產線

1噸-500噸日產玉米胚芽、花椒、核桃油、米糠油等壓榨精煉生產線

1噸-500噸日產茶籽、核桃、杏仁、棉籽、芝麻等壓榨精煉生產線

1噸-500噸日產牡丹籽、元寶楓籽、南瓜子、榛子、松子等小油種壓榨精煉生產線

產品優勢：通過脫磷、脫色、脫酸、脫臭等流程，可使毛油達到國標油質量標準，精煉后成品油色澤清亮，長時間貯存無黏液，不變質。

公司名稱：濟南悅恒機械有限公司

地址：山東省濟南市章丘區圣井工業園