烤冷面機(jī)，自動(dòng)烤冷面機(jī)，基石供應(yīng)鐵板 西格瑪烤冷面機(jī)的操作方法： 1、首先要檢查動(dòng)力運(yùn)轉(zhuǎn)緊固部分有無(wú)異常情況，正常方可開(kāi)機(jī)。 2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。 3、面粉用50%左右水和好，成面團(tuán)狀。 4、開(kāi)機(jī)后用清水把筒沖一下，使筒內(nèi)保持一定的濕度，把畢子上涂上豆油，使面條光滑。 5、投料時(shí)要均勻，2-3秒投入一小塊，投面和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。 6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi)，出面后把面條用手拉直，面條達(dá)到8-9分熟，按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風(fēng)扇向上吹風(fēng)，以便使面條冷卻，利于擺成平板，成品面條是8-9分熟左右，如需薄一點(diǎn)時(shí)，可減少投料速度減少面條數(shù)量，后面放在工作臺(tái)上，按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。 可口醬香撲鼻烤冷面-沈陽(yáng)批發(fā)烤冷面片-銷售烤冷面機(jī)器-免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù) 好吃美味的烤冷面是您致富的好選擇，選擇好的烤冷面機(jī)是您的首要把關(guān)。西格瑪?shù)目纠涿鏅C(jī)在出廠前就先為您的機(jī)械把好了質(zhì)量關(guān)，您可放心使用。責(zé)任心 細(xì)心 耐心=您的放心。 1、首先要檢查動(dòng)力運(yùn)轉(zhuǎn)緊固部分有無(wú)異常情況，正常方可開(kāi)機(jī)。 2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。 3、面粉用50%左右水和好，成面團(tuán)狀。 4、開(kāi)機(jī)后用清水把筒沖一下，使筒內(nèi)保持一定的濕度，把畢子上涂上豆油，使面條光滑。 5、投料時(shí)要均勻，2-3秒投入一小塊，投面和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。 6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi)，出面后把面條用手拉直，面條達(dá)到8-9分熟，按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風(fēng)扇向上吹風(fēng)，以便使面條冷卻，利于擺成平板，成品面條是8-9分熟左右，如需薄一點(diǎn)時(shí)，可減少投料速度減少面條數(shù)量，后面放在工作臺(tái)上，按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。