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香腸烘干爐，熏蒸爐，香腸煙熏爐（1825369--9168）食品煙熏機利用煙熏香味料液熏食品是目前世界煙熏食品業廣為應用的方法，香腸烘干爐并視之為煙熏業有前途的香料,煙熏香食品煙熏機味料為淡黃色至棕色液體，具有濃郁的煙熏香氣，可代替傳統煙熏工藝。
香腸烘干爐主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝的煙熏設備。一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。傳統的方法是采用燃燒木材：鋸末、木粒、方木等多種材料來產生熏煙。香腸烘干爐熏煙的產生受主機的控制。它是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一，具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
香腸烘干爐常用的煙熏方法：（1）按照煙霧的狀態開區分，分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發煙裝置，直接將煙熏液注入其中。（2）.按照發煙的方式我們可以分為：間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式，應用實踐也比較長。香腸烘干爐間接發煙式的產煙室與煙熏室完全分開。（3）.我們還可以按照溫度來區分：冷、熱、溫三種熏煙方法。楊朔 1825369--9168 QQ285861--8765
