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利潤分析：
每個餅成本在0.6元（面粉0.15元 專用油0.30元 專用調和粉0.12元 電費0.03元），售價3元，加雞蛋或加火腿另加1元，即使每天銷售100--200個手抓餅，也可贏利100---300元。利潤可觀，收入穩(wěn)定，無須懷疑任何風險性。
單店日銷售額：400元 月銷售額：12000元 毛利率：61% 月毛利：7320元
經營費用以及年利：房租：800元 水電：500元，稅務衛(wèi)生防疫等100元，合計1400元，月利：5920元 年收益：7萬左右
經營靈活：可以窗口外賣經營，也可流動經營，還可以在美食廣場或商場、超市攤位經營。小有2--3平方米的營業(yè)面積就可以經營，大大降低租金成本。
用工少開支少：做其它餅子要現場制作餅團，少要兩個人經營，臺灣手抓餅的餅團可在家里制作好，銷售的時候用專用電扒爐烙好就可以，一個人完全可以輕松經營。臺灣手抓餅較大的優(yōu)勢就是沒有經過培訓的任何人不能制作出合格的面團，做出的臺灣手抓餅，這也了區(qū)域代理商迅速拓展市場。
現場烙餅，人氣旺：扒餅的香氣飄散，吸引人們購買，一開就火，無需宣傳。
經營形式：
◎ 流動車
◎ 外賣窗口、專營店
◎ 面餅配送，集中生產，分散銷售
◎ 經營地點：一般選擇商業(yè)中心、大賣場、學校、車站、美食街、酒店內、社區(qū)和景區(qū)
加盟方式：
技術培訓費4980元，配送自動控溫扒爐一臺，全不銹鋼扒爐扒鏟1個，手抓餅專用食品夾1個，手抓餅包裝袋1000個。學習全套臺灣手抓餅制作技術，包括面團制作技術和烙制技術，并免費贈送雞蛋灌餅、珍珠奶茶、肯德基豆?jié){、酸梅汁技術。親手操作，包教包會，學會為止。總部提供技術資料、加盟授權銅牌、員工服裝、店面形象設計光盤、店面選址方案和營銷方案。學習期間無其他任何費用。
