西餐小炒爐 商用電磁單頭小炒爐 東莞商用電磁爐 功率大小： 8kw、12kw、15kw、20kw (電壓：380V) 配鍋直徑： Ф460 Ф480、Ф500、Ф580（單位mm） 產(chǎn)品尺寸： 1000×1100×(800 400)（單位mm，尺寸大小、功率大小定做） 適 用 于： 酒店、飯館、餐廳等要求炒菜速度快，可以爆炒、可以翻炒的單位。 介 　 紹： 可拋鍋火炒，采用德國(guó)技術(shù)生產(chǎn)，特制耐高溫線盤，火力大 西餐小炒爐 商用電磁單頭小炒爐安裝環(huán)境 工作電壓： 三相五線式/380V 較大波動(dòng)電壓：340V—430V 工作頻率：50—60HZ 保護(hù)類別：IPXO 工作環(huán)境溫度：-5度- 40度 工作環(huán)境濕度：30%—90% 防護(hù)等級(jí) ：IP44 適用于：大酒店、飯館，餐廳等。 ▼商用電磁單頭小炒爐特點(diǎn)： 1、 ：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上，提高出菜品率； 2、 安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電 3、 智能化設(shè)計(jì)：五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)； 4、 節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢 5、 環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境； 6、 美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，耐用，易清洗； 7、 采用堅(jiān)固耐高溫的凹面微晶鍋，配送電磁爐專用不粘鍋 ； 8、 采用技術(shù)先進(jìn)的德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) ； 9、 起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動(dòng)降為零，節(jié)省電能。 10、操作方便，旋鈕開關(guān)，輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)； 11、拋鍋10厘米均有火力輸出，耐用金屬柄火力調(diào)節(jié) 12、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù)； ★可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。 本信息長(zhǎng)期有效 歡迎來電咨詢!