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閹割小公雞的目的是為了改善肥育效果。閹雞技術通過摘除睪丸，可使公雞的性機能消失，變得不愛活動，便于飼養管理，更重要的是能加快增重，迅速育肥，使肉質細嫩， 肉味鮮美，，而且飼料報酬也高。可見閹割公雞大有益處，推廣。閹割的適宜時間：一般小公雞在45--90日齡，睪丸約黃豆至花生仁大小時進行閹割， 閹雞技術手術較易成功，效果也好。閹割用具：主要有保定桿、開張器、套翠器、閹雞刀、等。 翠丸位置及閹割部位：小雞的腎贓緊貼于脊椎兩側的下方，扁而長，分前、中、后三時，果丸即位于腎血葉的下面，由睪丸系膜懸掛著，呈游離狀態，顏色淡黃。其 前邊靠近肺臟，下方就是腸管。正確的閹割部位在后兩個肋骨之間上的三分之一處。
