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深圳奶茶炸雞漢堡技術(shù)培訓(xùn) 實體店學(xué)習(xí) 實操上手 包學(xué)包會
本套奶茶炸雞漢堡課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，大型商業(yè)廣場等地開個炸雞漢堡店，
當(dāng)然您也可以去炸雞漢堡店做漢堡大師。
課程簡介：
炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。
簡稱為漢堡，因為通常漢堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡。
傳授品種
學(xué)習(xí)：漢堡、炸雞塊、炸雞米花、炸薯條、炸雞腿、炸雞翅、炸火腿腸、炸魷魚須；
培訓(xùn)內(nèi)容：
1：漢堡制作
第1步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)使用面粉、清水、白糖、酵母、鹽、改良劑、雞蛋、黃油等食材制作漢堡。
這里重點學(xué)習(xí)漢堡的制作方法、烤制時間、火候控制、切割等知識。
2：肉類腌制
第2步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)雞塊、雞腿、雞翅、魷魚等食材的處理方法以及腌制工藝。
這里重點學(xué)習(xí)掌握切制手法、腌制配方、腌制時間、儲存方法等知識。
3：油炸食物
第3步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)將腌制好的肉類食品油炸出成品。
這里重點學(xué)習(xí)掌握各類食物的油炸時間、手法、火候控制等知識。
4：茶飲制作
第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)益禾堂烤奶系列、一點點奶茶系列、網(wǎng)紅臟臟茶系列、水果茶系列、沙冰系列、布丁、雙皮奶的制作方法
5：實體店學(xué)習(xí)，費用只要600塊！
